據(jù)新鄉(xiāng)胖東來大胖微信公眾號(hào)消息,4月4日晚,新鄉(xiāng)市胖東來超市有限公司再就“被質(zhì)疑出售糖干海參”一事發(fā)布立式色條機(jī)情況說明。胖東來稱,在兩次送檢中選定的三家檢測機(jī)構(gòu)均具有CMA認(rèn)證資質(zhì),二次復(fù)檢結(jié)果與一次送檢結(jié)果一致,水溶性總糖均為0.4g/100g,根據(jù)海參食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(GB31602-2015),水溶性總糖≤3g/100g為合格指標(biāo),綜合兩次的檢測結(jié)果可以認(rèn)定新鄉(xiāng)胖東來銷售的海參為合格產(chǎn)品。
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